道産食彩HUG

道産食彩ハグとは

[HUG(ハグ)]には英語の「愛情を持って抱きしめる」のほかに、「育む」という意味が込められています。消費者と生産者の食と農を互いに「守り」、良質な北海道食材に愛情を込めて「育み」「育てて」いく北海道食材を愛するスポットとして、「道産食材直売店」と「道産飲食店街」の2ゾーンから成り立っています。

HUGMART

新鮮な道産食材が毎日入荷する直売店

HUGマートは、より安心できる地元の食材をお客さまにお届けするため、生産者のみなさんが毎日北海道の新鮮な食材を届けてくれています。道内各地から届くこだわり商品のほとんどに、生産者の顔写真を添付した値札を掲示し、「生産者の顔が見える=あの人が育てたから安心。 あの人が作ったからおいしい。」と感じてもらえる商品を届けるのがHUGマートなのです。

ハグマートのご紹介

HUG イート

道産食材を名物料理で味わえる飲食店街

HUGイートは、北海道の食の魅力が詰まった飲食店街として、道産食材を満喫できる名店が揃っています。
各店のメニューには、店主自らがこだわった選りすぐりの道産素材を使った料理が多く、昼も夜も道産食材のおいしさを堪能できます。
中央に位置するセンターテーブルでは、各店の料理を持ち寄ることもできるので、みんなで食べくらべ・飲みくらべをお楽しみください。

ハグイートのご紹介

運営団体

狸小路道産食彩協議会

道産食材HUGマート / 道産食彩HUGイート
〒060-0062
北海道札幌市中央区南2条西5丁目(狸小路5丁目)
札幌プラザ2・5ビル 1F
TEL.011-242-8989
営業時間
HUGマート 10:00~19:00迄 ※年中無休(年末年始のみ休業)
HUGイート 11:00~22:00迄 ※各店によって営業時間が異なります。

道産食材HUGマート / 道産食彩HUGイート

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